Vi er veldig glade i pasta her hjemme! Ikke bare er det supergodt, du kan lage den så sunn du bare vil – med drøssevis av grønnsaker, sunne oljer og fullkorm- eller bønnepasta, alt etter smak og … [Read more...]

Fast dialog når vi henter i barnehagen den siste dagen i uka:– Hvilken dag er det i dag? spør vi voksne.– Fredag! – Hva skal vi ha til middag? – Pizza!!! roper 3-åringen frydefullt. For nesten like … [Read more...]

Her om dagen laget jeg en ny, enda enklere og helt ufattelig god versjon av vegetarbolognesen jeg har laget de siste årene. Oppskriften ble til under et temmelig heftig tidspress og litt på slump – … [Read more...]

Jeg vet at enkelte synes det er rart. Men jeg bare elsker å lure inn sunne ting i kosematen vår! Jeg nyter kakene, sjokoladen og baksten enda mer når jeg vet at spesielt små, men også store kropper, … [Read more...]

Her i huset elsker vi granola. I hverdagen går det ofte i Berit Nordstrands knallgode kjøpevarianter. Men rett som det er lager vi også vår egen, for det er jo egentlig ikke store jobben, så lenge man … [Read more...]

Jeg har alltid hatt en kjærlighet til italiensk mat. Duften av hvitløk som freser i panna, de aromatiske urtene, de enkle, men gode råvarene og den alltid nærværende ekstra virgin olivenoljen som kan … [Read more...]